Индукционная плита взорвалась

Discussion in 'Болталка' started by Payer, 14 Jun 2019.

  1. Payer

    Payer Elder - Старейшина

    Joined:
    14 May 2010
    Messages:
    871
    Likes Received:
    3,561
    Reputations:
    49
    Появилась необходимость пожить в отрыве от цивилизации.
    Купил новую портативную электрическую индукционную плитку.
    Опыта пользования такой особо нет, но то, что работает она только с магнитными кастрюлями и сковородками это понятно.
    Включил, поставил чайник - закипел. Сделал кофе и решил проверить нагрев обычной чугунной сковородки. Поставил ее на конфорку, включил режим жарки, повернулся к холодильнику и все.
    Сильный хлопок как от петарды и тишина.
    Внутри гахнуло и все затихло и потухло. Плита и сковородка остались холодными.
    Что это было?
    На кухне десяток предметов (сковородки, кастрюли). На каждые два предмета покупать новую плитку?:) Итого 5 плиток на эксперименты со всем набором.
    Эту то, возможно, поменяю по гарантии. А какая вероятность, что на следующем котелке опять не взорвется?
    :mad:
     
  2. Simonoff

    Simonoff Member

    Joined:
    29 Jan 2019
    Messages:
    15
    Likes Received:
    21
    Reputations:
    1
    В этой истории прекрасно всё, начиная от аватарки автора, заканчивая уточнением, что сковородка осталась холодной.
     
    crlf and Payer like this.
  3. DartPhoenix

    DartPhoenix Well-Known Member

    Joined:
    15 Sep 2013
    Messages:
    276
    Likes Received:
    4,174
    Reputations:
    5
    Она перегрелась как и обычный трансформатор. Поцчему ?
    Тут нужны физики но можно предположить. Частота ее работы немалая для этого и желательны ферромагнетики. Если частота большая а сердечник перенасыщен - энергии надо куда-то деваться. Она идет в нагрев. Но не сковороды а провода. В результате он перегорает а "бах" - это просто искра от внезапного разрыва в цепи с катушкой индуктивности.

    UPD: вообще было-бы любопытно узнать вердикт технарей. У них же там должны защиты стоять. Типо если потребляемый ток черезмерно велик - то выдать "посуда не подходит" в виде простого отсутствия эффекта. Х/з. Я вангую что и ищо одна плитка сгорит ! :)
     
    #3 DartPhoenix, 14 Jun 2019
    Last edited: 14 Jun 2019
    CKAP and Payer like this.
  4. Simonoff

    Simonoff Member

    Joined:
    29 Jan 2019
    Messages:
    15
    Likes Received:
    21
    Reputations:
    1
    Вообще, вы правы. Странно, что защиты нет. А в самом принципе чугуниевая посуда подходит для индукционных плит, но там есть несколько нюансов. Такая посуда не должна быть слишком тонкой (пишут, что должна быть не менее 2 мм). И, самое главное, поверхность такой посуды должна быть абсолютно ровной, а диаметр - совпадать или быть меньше, чем диаметр конфорки плиты. Т.е., если дно не идеально ровное (с нагаром), как бывает после использования на плитах других типов, то возможны проблемы.
     
    #4 Simonoff, 14 Jun 2019
    Last edited: 14 Jun 2019
    Payer likes this.
  5. Payer

    Payer Elder - Старейшина

    Joined:
    14 May 2010
    Messages:
    871
    Likes Received:
    3,561
    Reputations:
    49
    И я на это надеялся. При продаже показали реакцию на алюминиевую миску. Она не грелась, а на дисплее значок неправильной посуды.
    И что? Если сковородка идеальная, а случайно на дне оказалась прилипшая лаврушка - взрыв плиты это норма? :D
     
  6. ms13

    ms13 Level 8

    Joined:
    19 Jun 2015
    Messages:
    2,152
    Likes Received:
    9,318
    Reputations:
    110
    про лаврушку прям хорошо... ржу в голосину! :D
     
    Payer likes this.
Loading...